A Simple Key For bonfile pişirme Unveiled
A Simple Key For bonfile pişirme Unveiled
Blog Article
Merhaba, bu blog site yazısında tavuk bonfile ile hangi yan yemeklerin uyumlu olduğunu keşfedeceğiz. Tavuk bonfile, sağlıklı ve lezzetli bir yemek seçeneği olmasıyla bilinir.
Pişirme Aşaması: - Izgarada veya fırında, bonfileleri her iki tarafını da eşit şekilde pişirecek şekilde yerleştirin.
Her iki tarafını da eşit şekilde pişirerek dışının kıtır kıtır, içinin ise mükemmel bir sulu kıvama gelmesini sağlayabilirsiniz. Pişirme sonrasında, bonfileyi dinlendirerek etin içindeki suyun dağılmasını önleyebilir ve daha lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz. Kesildiğinde sulu ve lezzetli bir iç kısma sahip olan bonfile, sofralara şıklık ve lezzet katar.
Sirke ya da limon suyunun başrolde olduğu marinasyon sürecinde baharatlar ve özel yağlar da devreye girer.
Tavuk bonfile hazırlamak için öncelikle tavuk bonfileleri iyice yıkayın ve kurulayın. Sonra karıştırma kabında tuz, biber, sarımsak, limon suyu ve zeytinyağını karıştırarak bir marinasyon sosu hazırlayın.
Bonfile pişirme yöntemleri arasında ızgara, tavada kızartma veya fileırında pişirme gibi çeşitli seçenekler bulunur. Izgara yaparken bonfileyi önce yüksek ateşte her iki tarafını da hızlıca pişirin, ardından daha bonfile pişirme düşük ateşte istenilen pişme derecesine gelene kadar pişirmeye devam edin.
Tavuk bonfile tariflerinde tercih edebileceğiniz bonfile tarifi birçok sos bulunmaktadır. Limon sosu, sarımsaklı yoğurt sosu, teriyaki sos veya acı sos gibi çeşitli lezzetli soslar tavuk bonfileyle harika bir uyum sağlayabilir.
2. Mantar Soslu Bonfile: Mantar sosu, bonfileye kremsi bir dokunuş ve zengin bir lezzet katmaktadır. Bu sosu hazırlamak için; bir tavada tereyağında rendelenmiş sarımsakları kavurun.
Dana bonfilelerini pişirirken, yanında servis etmek için bir salata veya sebzeler hazırlayabilirsiniz.
Aynı işlemi bonfilelerin ters tarafı için de uygulayın. Tavayı veya döküm yada teflon ızgarayı boş bir şekilde ocağa koyup, altını yakıp iyice kızdığından emin olduktan sonra bonfilelerinizi birbirine değmeyecek şekilde dizin. Üzeri yağlı olduğu için ekstradan yağ koymanıza gerek yoktur. Bonfile
Et yemeklerinin en havalısı olan bifteği sofralarınıza davet etmenin bonfile en nefis yolunu buldunuz bile. Afiyetler olsun.
Tavuk bonfilelerinizi bu karışıma batırın ve üzerini kaplayacak şekilde tamamen kaplayın. Daha sonra buzdolabında en az one saat, tercihen bir gece boyunca bekletin.
Your browser isn’t supported any longer. Update it to obtain the very best YouTube encounter and our most recent attributes. Find out more
Bonfile yemekleri ile en iyi şekilde uyum sağlayan seçeneklerden biri de bonfile patates püresi ve kremalı mantar sosu olarak bilinmektedir. Bonfile sosunun püreyle karışması damak tadınızı şenlendirecektir. Kremalı Mantarlı Bonfile ile Patates bonfile tarifi Püresi